Градинка в апартамента? Да, с аромат на подправки и мелодии за душата

Кое е най-сладко в лятната салата? А най-важно за един майсторски плодов коктейл?

Подправката, разбира се! Зелените листенца мента или босилек, които внасят чар и много аромат, и без които никак не е вкусно. А ако можем да си ги откъснем съвсем пресни и натурални, тогава вълшебството на лятото се материализира изцяло.

Знаете ли, че има много варианти за създаване на зелена градина в жилището, което е част от живота в града и е нашето пристанище, макар и от по-затворен тип? Дори и без наличието на тераса, съществуват някои хитринки, чрез които да облагородите част от пространството в дневната, като си заформите зелен оазис. А в другия случай, всеки балкон има заложби да се преобрази с малко средства, с много фантазия и с точния наръчник от съвети. Заедно можем да постигнем чудесни резултати, независимо от квадратурата, формата, изложението и етажа. Ние сме подготвили свежи идеи, подплатени с предложения от разнообразни тематични продукти, а вие си настройте честотата за предстоящата зелено-ароматна Aiko XXXL вълна.

Защо подправки в апартамента или на балкона?

Защото е възможно! Най-популярните и използвани подправки виреят много добре в балконски саксии и растат от ранна пролет, до късна есен. Освен на тяхното харизматично присъствие, което ни напомня за полянките на село, можем да се радваме на още редица хубавинки:

1. Те много умело се справят с предпазване на красивите ни цветя от вредители и листни въшки, защото излъчват специфичен аромат, който дребните паразити ненавиждат и бягат надалеч.
2. Устойчиви са на атмосферни влияния и не изискват големи грижи.
3. Понасят както северни тераси, така и западни, а повечето си растат необезпокоявано и на вътрешните первази.
4. Зелените им цветове и разнообразните форми на листата ни създават успокояващо чувство за сливане с природата, дори и в... апартамента.
5. Можем по всяко време да си откъснем, за да добавим към салатата, напитката, супата, пастата и всичко друго в домашната ни кулинария.
6. Красиви са и не отстъпват по прелест на градинката ни от цветя.
7. Действат положително на емоциите ни и създават баланс, благодарение на благоуханията си.
8. Можем да ги изсушим и след това цяла зима да ги използваме за билкови чайове и лечебни отвари,

... и така нататък, и така нататък...

Къде ще им хареса да зеленеят и в каква среда, за да го правят най-добре

Преди всичко останало, най-важна е почвата - всички подправки обичат пропусклива почва, която не образува плесен. Идеален вариант за тях е, когато на дъното на саксията има дребни камъчета, пясък или фин чакъл. Те предотвратяват задържането на водата, осигурявайки идеално оттичане.

Ако не се чувствате сигурни или пък сте нетърпеливи за бързи резултати, купете си готов разсад, който се продава на всяка борса за цветя, дори в кварталния магазин или хипермаркет. При наличие на балкон, чудесна идея е да обособите специален кът, оформяйки вашата билкова градина. Дългите сандъчета са интересно решение, тъй като са доста компактни, прилепват към стената и чрез тях образувате зелена пътека, при това благоуханна. Няма проблем в едно сандъче да засадите няколко вида подправки, стига да оставите необходимото разстояние между тях, за да могат да дишат свободно и да се разклоняват. Практичен и хитър вариант е, да подготвите индивидуални саксии, които да поставите в различни свободни ъгълчета на терасата, за зелена красота сред колорита на цветята. Надпишете всяка саксия с наименованието или й залепете забавен стикер, защото това е лесен начин да се ориентирате бързо, а и ще се уверите колко персонален чар ще добавите в оазиса си. Експериментирайте с цветни съдове за засаждане, дори и да не са в един стил – модерно е да има малко творчески хаос на балкона в унисон с жизнерадостта на лятото.

Важно: не поставяйте подправките в сандъчета за парапет. По този начин ги обричате изцяло на леки и по-силни ветрове, дъждове, дори бури. Те обичат завет и светлина, крехки са и има риск от счупване на стеблата.

Ако нямате балкон, но пък искате прясно откъснати билки за супата, салатата или чая, не му мислете, а организирайте светло и уютно място, в което да ги засадите. Най-добре на перваза, по възможност да не е западен, за да не ги изгаря следобедното жарко слънце. Имат нужда от няколко часа слънце на ден, от хубава светлина през останалото време и от правилно поливане. Тук има акцент с повишено внимание: помислете какви и колко наситени аромати можете да понесете вътре в дома. Босилекът, джодженът, ментата, чубрицата – всички в едно да не дойдат в повече... Ако ги разпределите спрямо пространството и обема на стаите, така че да ухаят приятно, дори ще балансират енергията с лечебните си свойства за душата.

Любимите подправки – звездите в кулинарията

• Босилек

Билката на любовта! Лесна за отглеждане, непретенциозна, даряваща здраве, наслада и универсално приложение. Комарите бягат много надалеч, а вие оставате, за да поръсите своята току-що нарязана розово-доматена салата. Босилекът обича слънце и вода, а ако го пресушите, много бързо се съвзема след поливане. Късайте смело листа, клончета, стръкчета – колкото повече, толкова повече расте. Добавяйте към сосове, пица, паста, всякакви салати, а какво песто се получава от него... не подлежи на описване.

• Мента

Билката с дъх на лято! И тя е благодатна за отглеждане, освен това расте много бързо. Парфюмира вашето вътрешно пространство, ако сте й отредили място там, а на балкона си вирее по най-естествен начин. Засадете я в ниска саксия с достатъчна ширина, за да има въздух и проветрение. Обича светлина и вода, а в замяна превръща всеки коктейл, чай или сладкиш в райско изкушение. Пробвайте ментата и за овкусяване на свежа салата – майсторите кулинари знаят защо.

• Мащерка

Край с листните въшки по цветята! Ако се борите с тях, а те обожават вашите прекрасни петунии, засадете наблизо мащерка и само гледайте. Важно за тази билка е, че не обича влага и не трябва да се полива прекалено често. За сметка на това понася слънце и горещина – идеална, ако пътувате често и я оставяте без надзор за няколко дни. Супата ще ухае божествено с малко прясна мащерка, а ако обичате пухкаво изпечен домашен хляб, добавете в тестото от нея и ще предложите занаятчийско кулинарно изделие на семейството си!

Добавете на балконската зелена градинка магданоз, копър и риган, които също са много лесни за отглеждане, обичат да ги напича слънцето, но обичат и доста вода. А когато всеки ден си късате, растат три пъти повече.

 

Каскадни чери домати и каскадни чушки – на една ръка разстояние

Ето нещо по-атрактивно, защото подправката си иска компания, за да изпъкне в цял блясък. Представете си, че излизате на балкона, а точно над вас е разпръснат цветен фойерверк от... чери доматки! Магнетично, пък само на едно протягане с ръка. Висящите саксии са проектирани да внасят впечатляваща красота навсякъде, където е възможно тяхното закачане. Идеални за вашите балконски каскадни домати и дори за апетитни каскадни чушлета. Препоръчваме сортове чери с малки плодове, за предпочитане само в един цвят, докато наберете достатъчно скорост в апартаментното градинарство. Подгответе си готов разсад от пазара, както дълбока висяща саксия и сух естествен тор. Слоят най-отдолу трябва да е от фин чакъл, смесен с почвата, а тя да бъде богата на хумус. Чери доматите обичат южна тераса с много слънце, като се поливат обилно, горе-долу през ден в горещините. Наторяват се на две седмици и се късат често, защото са вкусни и дават многобройни сочни плодове.

Лютите дребни чушки са страхотна конкуренция на спускащите се цветя от висящи саксии. Вълнуващо е да пробвате, особено ако обичате пикантната част на живота. Изберете си сорт, цвят и размер, и ги разположете в 3D композиция над балконската маса. Отглеждат се като чери доматите, а основното правило е редовното наторяване.

Съвет: За да се радвате на апетитни ястия през цялата зима, може да изсушите част от подправките. Най-здравословният и щадящ полезните им свойства начин, е естественото изсушаване на въздух. Първо се измиват много старателно със студена вода. Единият вариант след това е, да ги съберете на снопчета, които да прихванете с връв и да ги закачите обърнати надолу върху импровизиран простор, на проветриво и сухо място. Другият вариант е, да ги разпръснете върху лист хартия, която да сменяте след навлажняване, докато постигнете крайния сух ефект.

Съхранявайте изсушените подправки в хартиени торбички, кухненски кутии или канистери, за да запазите благотворните им качества.

Зелена салата от домашната градинка също е за предпочитане, а ние ви подсещаме, че от личното производство по-вкусно няма. Салатите също са адаптивни към отглеждане в саксия, много лесни и много благодарни при подходящи грижи. Цяло лято ще можете да хапвате свежа зелена салата, откъсната от градината на балкона. Остава да се решите и да изберете сорт, който обичате.

Сърцето на дома е зелено, а мелодиите са за душата

Сигурни сме, че ви вдъхновихме за едно вълнуващо приключение и за нови подвизи по отношение на вашата ароматна зелена градинка от подправки, билки и други вкуснотии.

В категории Саксии и кашпи и Градински аксесоари ще откриете всички видове саксии, кашпи и цветарници, от разнообразен материал и във всякакви форми. От най-компактните, през най-обемните и продълговатите, до етажираните и висящите – за вкуса и на взискателните градинари.

След като превърнете вътрешния или външния оазис на жилището в зелен остров на радостта, цвета и вкуса, помислете за аксесоарите. LED осветлението и соларните лампи през деня подсказват за романтиката на летните нощи, а вечер изпълват сетивата ви с усещане за гнездо, в което сте се приютили. Експериментирайте с техните възможности, защото те отговарят и на най-щурите идеи за декориране. Фенерите също са от изключително значение, когато обстановката трябва да е на вълна незабравимо лято. При по-голямо пространство конфигурацията от няколко фенера в един стил, но с различни рамери, придава приказно обаяние. Малките фенери с чаена свещ са особено чаровни, поставени на масата, а при лек вятър, можете спокойно да замените истинската свещ с изкуствена, която не угасва от полъха. Пуфовете и градинските възглавници са подходящи за всяко кътче, лесно преносими и мобилни според нуждата. Ако постелете и едно килимче на земята, приказката ще е съвършена. Птичките ще пеят безплатно и неуморно в продължение на няколко месеца, така че имате бонус при всяко застояване в балконската градина.

Нашата рецепта: Поставете лист мента в коктейл, лист босилек върху чери домат и намажете препечен хляб с домашно песто, гарнирано с пикантна чушка от саксия; седнете сред зелени аромати и се отпуснете. Тезата за рай на земята се отменя, защото сега вече той е открит във вашия апартамент!