ELECTROLUX
19 / 20 02/ 03/ 04/ 01/ Вкусовите рецептори са в очакване Най-крехкото пилешко, най-сочната пържола... Представете си ястия с толкова силен и осезаем вкус, че сякаш ги опитвате за първи път. Толкова вкусна храна, като приготвена в първокласен ресторант. Тайната е Sous Vide (готвене под вакуум) Тази техника е добре позната в най-добрите ресторанти със звездиMichelin. С нея се постигат забележителни резултати дори и за най- взискателните гости. Със 100-годишния си опит в работата с професионални готвачи, Electrolux пренася това предимство и във Вашата кухня. Запечатване с вакуум на ароматите и вкусовете С готвенето Sous Vide съставките се вакуумират, овкусени с подправки и аромати във вакуумна торбичка, след което се приготвят на пара. Тъй като няма въздух, който да пречи, смесването на вкусовете е неповторимо. След обработката с пара на ниска температура резултатът също е невероятно деликатен. Щом готвенето започне, можете да се отпуснете, да забавлявате гостите си и да бъдете сигурни, чеще ги очаровате с невероятно ястие. Sous Vide също така Ви осигурява реална гъвкавост и удобство, тъй като можете предварително да приготвите вкусни гурме ястия, след това да ги вакуумирате и да ги съхраните в хладилника или фризера. Sous Vide в четири прости стъпки: 01 / Почистете, нарежете и овкусете 02 /Запечатайте всички аромати във вакуумната торбичка 03 /Поставете във фурната с пара, изберете функцията за готвене Sous Vide и изчакайте 04 /Сервирайте изискано ястие с интензивен вкус Sous Vide
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ1ODEy